品酒笔记
颜色:浅禾杆黄色调。
香气:浓郁的典型葡萄酒香气,伴随着梨和桃的清新气息,馥郁优雅。
口感:新鲜的水果和蜂蜜的味道,回味悠长。
产区等级
D.O.Penedés佩内德斯产区介绍
佩内德斯法定葡萄酒原产地跨越了沿海地区与高原之间的大片区域。海拔高度分为上中下三级,各地区土壤中均富含石灰质,所有地区的表层土壤中均富含有利于葡萄生长的微量元素。这一地区的气候属于地中海式气候,夏季炎热,冬季温和。
佩内德斯之所以能够成为加泰罗尼亚自治区最重要的法定葡萄酒原产地之一应归功于196o年代当地部分酒厂所进行的一系列创新活动,佩内德斯位于巴塞罗那市正南方,其葡萄种植区的一部分位于巴塞罗那省境内,而另一部分则隶属于塔拉戈纳省,这里的葡萄园位于沿海地区和高原之间,由于地理位置的不同,各种植区的区域气候也不尽相同,这也为佩内德斯地区生产新口味的优质葡萄酒创造了有利条件。
酒庄介绍
加西亚公司:
García-Carrión继承了胡米亚几百年以来的农业传统。起初的的Carrión家族只是在自己的小酒庄中种植、酿造和销售葡萄酒。
1890年,根瘤病几乎将法国的葡萄园夷为平地,为了满足胡米亚到法国出口需求的大幅增加,José García-Carrión Jordán的曾祖父建立了一个在当时规模相当大的新酒庄。因此, 1890年对于整个家族来说,是García-Carrión的创始年。
无论是在创始期,还是商业活动几乎停滞的西班牙内战时期,José García-Carrión Jordán的父辈们都始终遵循同样的理念,用自己的双手培育每一株葡萄,不管环境多么艰难,也要设法把酒庄保留下来继续经营。
如今的García-Carrión从父辈继承的不仅是从葡萄到葡萄酒的全套种植、酿造工艺,还有在酿酒方面的热情。