酒体呈现明亮的红宝石色，有着红酱果例如红醋栗和覆盆子的混合香味，并夹杂着淡淡的辛辣味。结构饱满，口感清爽，柔顺且有着淡淡的甘草香。此款甘醇的美酒与熟猪肉以及口味适中的奶酪搭配为佳。

Comte de Monspey

摩斯潘伯爵庄园

摩斯潘古堡位于博若莱地区中部，勃艮第南部，是当地历史最悠久的古堡之一。摩斯潘家族的祖先早在1302年就到达了勃艮第，圣·艾蒂安·摩斯潘伯爵于1632年移居到这个位于勃艮第博若莱的古堡，开创了摩斯潘家族在博若莱酿酒的历史。