品酒笔记
颜色:宝石红色,色泽晶莹
香气:散发着黑醋栗、甘草、咖啡豆的香气
口感:丰腴饱满,单宁细腻柔和,果香浓郁,回味悠长
产区等级
酒庄介绍
Château FERRIERE 费里埃庄园
费里埃庄园(ChâteauFerriere)位于法国波尔多玛歌产区,邻近力士金庄园(Château Lascombes)。1855梅多克评级列级酒庄第三级。
这小小的10公顷的费里埃庄园(Château Ferriere)有着许多非同凡响的方面。首先,与梅多克区其他庄园相比,它是左岸最小的名庄;其次,从十八世纪中期到二十世纪末,只有两个家族拥有过费里埃庄园(Château Ferriere)。这种情况是非常难得的,因为在经历了包括根瘤蚜虫、经济萧条以及两次世界大战在内的一连串打击后,许多庄园都频频易主。
庄园的名字源自费里埃家族(Ferriere )。当时的皇室朝臣加百利•费里埃(Gabriel Ferriere)一直掌管庄园直至1777年去世。随着大革命的爆发,费里埃家族的成员也难免牢狱之灾,但却成功地保留了庄园。在19世纪初期的各种不同的评级中,费里埃庄园(Château Ferriere)就已获得了三级或四级的级别。1855年,其三级庄的地位终于得到确立。
1914年,费里埃时代在亨利•费里埃(Henri Ferriere)手中结束,庄园由阿曼德•弗伊勒拉(Armand Feuillerat)收购,随后阿曼德将费里埃庄园作为礼物送给了他的女儿安德烈•都兰(Andre Durand),20世纪的大部分时间庄园都由她掌管。但在此期间庄园并没有得到很好的投资和发展,后来还将葡萄园租给了当时的荔仙庄园(Prieure-Lichine)庄主亚历克西斯•荔仙(Alexis Lichine),并以他的美国投资者财团—力士金庄园(Lascombes)为后盾。从那以后费里埃葡萄园就由荔仙及其团队掌管,葡萄酒则在力士金庄园的酒窖中酿造。这段期间总面积为4.5公顷的葡萄园被彻底翻种;葡萄酒总产量也不大,几乎全部销往连锁餐馆,而且当时费里埃酒一般都不会在法国以外的地方售卖。
二十世纪末,力士金和费里埃庄园被新主人接管,两家庄园的合作模式不可避免地步入终结。费里埃庄园被以雅克•梅洛(Jacques Merlaut)为首的泰联集团(Taillan)买下, 1992年,所有权交到了下一代克莱尔•维拉斯(Claire Villars)手中。
费里埃庄园(Château Ferriere)拥有葡萄园10公顷,主要种植葡萄比例为80%赤霞珠,15%美乐,5%小维度。深层加仑河沙砾土覆盖在白垩泥灰土上,为园内的葡萄树带来了充足的养分。葡萄树平均树龄15-20年,种植密度6,600株/公顷,平均单产4,700升/公顷。